米酒汤圆加红酒

将米酒汤圆与红酒结合,可以创造出一种新颖且富有层次的甜品。以下是一个简单的做法,供您参考:

红酒汤圆

用料

汤圆 适量

红酒 适量

葡萄干 一小把

冰糖 适量

做法

1. 将红酒加入锅中,如果人多可以适量加一点清水。

2. 加入冰糖,煮开后转小火煮至冰糖完全溶解。

3. 水开后放入汤圆,煮至汤圆浮起并煮熟。

4. 葡萄干洗净后放入碗中,将煮好的汤圆盛入碗中。

5. 最后,将煮好的红酒糖浆倒入碗中,使汤圆均匀裹上红酒糖浆,即可上桌享用。

小贴士

葡萄酒煮开后已经没有酒味了,所以即使不喜欢喝酒的朋友也可以放心享用。

另一做法:红酒桂花酒酿汤圆

用料

红酒

包馅小汤圆

桂花酒酿

白砂糖

陈皮

枸杞

做法