保山餐饮业安全吗

保山市在餐饮业方面采取了一系列措施来确保食品安全和消防安全,取得了一定的成效。以下是一些关键措施和现状:

农村食品安全监管

保山市对农村学校食堂、农村小餐饮、农村集体聚餐和“农家乐”等经营业态进行了加强监管,确保消费者食品安全。

餐饮具消毒服务

为防范新冠肺炎通过餐饮具传播的风险,保山市强化了餐饮具集中消毒服务单位的食品安全责任,规范了消毒服务行为,提高了消毒服务质量。

消防安全管理

保山市对餐饮场所和餐吧类场所进行了消防安全专项整治工作,全面排查和消除安全隐患。

网络订餐监管

通过网络订餐监管,保山市全面掌握了辖区网络餐饮服务的食品安全现状,并督促第三方平台及入网餐饮服务提供者依法备案和自查自纠。

疫情防控和食品安全检查

执法人员对餐饮服务单位和食品经营户进行了疫情防控和食品安全专项检查,发现了一些存在的问题,如从业人员未规范佩戴口罩、未开展进店顾客扫码测温戴口罩督导、设施设备维护不当等。

燃气消防安全监管

针对近期燃气安全事故,保山市消防救援支队持续开展了消防安全隐患排查整治工作,拧紧了餐饮场所的燃气消防“安全阀”。

综合以上信息,可以得出以下结论:

保山市在餐饮业方面采取了多项措施,包括加强农村食品安全监管、规范餐饮具消毒服务、开展消防安全专项整治、强化网络订餐监管、进行疫情防控和食品安全检查以及加强燃气消防安全监管等。这些措施的实施,使得保山市的餐饮业在食品安全和消防安全方面得到了显著提升,整体而言,保山的餐饮业相对安全。

然而,尽管有这些措施,仍存在一些问题和不足,如部分餐饮服务单位在疫情防控和食品安全检查中发现的问题。因此,建议保山市继续加强监管力度,定期开展检查和整治行动,确保餐饮业的持续安全和健康发展。