餐饮店店长助理
餐饮店长助理是餐饮行业中一个重要的角色,其职责通常包括协助餐厅经理进行日常运营、管理、协调以及客户服务等方面的工作。以下是餐饮店长助理的主要职责:
1. 协助餐厅经理完成日常工作事务处理、跟进工作等。
2. 负责餐饮销售订单的确认及发货安排。
3. 协调餐点供应和物流部门,确保按时交付所需物料并准确发运至指定区域。
4. 与餐厅内员工进行有效沟通,提高客户满意度。
5. 负责每日库存盘点,做好盘存记录,并及时反馈给上级领导。
6. 根据菜品出库计划,配合采购部合理下单。
7. 对客情管理,及时解决客人提出的各类问题,保持客户关系稳定。
8. 维护餐厅内各门店的卫生环境。
9. 配合餐厅领导的工作开展。
10. 其他临时交办的任务。
任职要求通常包括:
高中及以上学历,形象气质佳。
性格外向开朗,反应敏捷,具备良好的表达能力。
良好的团队协作精神,善于挑战,有较强的执行力和良好的沟通能力。
具有高度的责任感和事业心,能够承受一定的工作压力。
薪资分布和学历分布情况会根据不同的地区和公司有所不同,具体薪资范围可以从几千到一万多元不等,具体还需根据岗位所在的城市、公司规模以及个人能力等因素决定。