清汤火锅放鸡蛋水行吗

清汤火锅中放鸡蛋水是 可以的。以下是相关信息的总结：

鸡蛋和火锅料没有相克关系，因此将鸡蛋加入清汤火锅中不会产生不良反应。

2. 生鸡蛋在未洗外壳的情况下放入火锅中煮可能携带禽类病原菌，但一旦汤滚沸，这些病原菌在100℃下煮5分钟几乎可以被全部杀灭。

3. 火锅汤中的酸性能帮助溶解钙质，使得系带中的钙质更易于人体吸收。

综合以上信息，清汤火锅中放鸡蛋水是安全的，但为了安全起见，建议将鸡蛋煮熟后再食用，以避免潜在的健康风险。