西点加盟利润多大合适
关于西点加盟的利润，以下是一些具体的数据和观点：
蛋糕店利润
蛋糕店的利润在30%-50%之间，具体取决于个人的手艺和特色。
单品利润至少在60%以上，而面包的利润可能会稍低一些。
面包店利润
自己开普通店门的话，除去店面费、水电费、工商卫生等一年费用，用料成本、人工等，大概有30%的利润。
如果加盟知名店铺，利润更高，但需要先交加盟费。例如，加盟“罗蒂公主”面包坊的利润情况如下：
加盟费用：11万
包过一整套设备
所有面包原型都是马来西亚进口原料
直接从长沙加盟商拿货
自己不需要设计款式，直接放进烤箱烘烤
成本约1.2万/月，利润约7.8万/月