青岛小吃特产有哪些

青岛的特产非常丰富，以下是一些值得推荐的青岛特产：

青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一，以其独特的口感和酒香浓郁、泡沫细腻而闻名。

海蛎煎是青岛的传统美食之一，以新鲜的海蛎为主要原料，加上鸡蛋和面粉等食材制成，味道鲜美。

青岛的烤鱼干以其独特的口感和味道而闻名，是一种以鱼肉为原料，采用传统的烤制工艺而成的特色食品。

周钦公流亭猪蹄以其精湛的制作工艺、纯正的口味和丰富的营养价值而闻名，荣获青岛十大特色小吃之称。

青岛的另一特产是得肉如鱼脂渣，这是一种以猪五花肉为原料，经过腌制、风干、烤制等工序制成的肉类加工食品，色泽金黄，外焦里嫩。

鲅鱼水饺是青岛地区的传统美食，以鲅鱼肉为馅料，搭配适量的蔬菜，味道鲜美。

海菜凉粉，即青岛凉粉，是青岛的传统小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，是解暑佐酒佳肴。

灵山岛海参是青岛市黄岛区特产，体形肥满，肉质厚实弹性强，肉刺挺直，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品。

马家沟芹菜属山东省著名地方特产之一，叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘。

青岛油焖大虾是青岛的特色菜之一，选用新鲜的大虾，经过油焖工艺制成，味道鲜美。

崂山可乐加入丁香、红枣、高良姜、白芷和砂仁五种中药材，有可乐的清爽和中药的枣香。

包括炭烤鱿鱼等传统青岛风味小吃，选用新鲜海鲜，经过炭火烤制，美味可口。

青岛老火腿使用优质生猪的腱子肉，经过独特的制作工艺和腌制，香气扑鼻。

金钩海米由产于崂山海域的鲜鹰爪虾经传统工艺加工而成，颗颗饱满，色泽金黄，形状像一把钩子。

流亭秘制猪蹄是青岛有名的特色小吃，选用上等猪蹄，添加几十种名贵香料、佐料，经过精心酱制而成，色泽红润，酱香浓郁。

这些特产不仅美味可口，而且具有青岛的地方特色，无论是作为礼物赠送亲友，还是自己品尝，都是不错的选择。