深圳常吃的鱼

深圳作为一个沿海城市，有多种常见的鱼类可以品尝。以下是一些在深圳常见的鱼类：

福永乌头鱼：

福永乌头鱼是深圳的特色美食之一，肉质肥美、营养丰富，深受欢迎。乌头鱼以福永乌头鱼最为著名，体形较小，全身只有一条脊骨，肉多骨少，非常适合小孩子食用。常见的烹饪方法有清蒸和盐焗。

南澳鲍鱼：

南澳鲍鱼是深圳南澳的特产，主要产于南澳崖险之处。鲍鱼肉质滑爽、脆嫩、营养丰富，被视为海味珍品之首。

基围虾：

基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品，体积较小，形状如中指，全身透明略带麻点，虾皮薄、肉质细嫩、鲜美软嫩，口感丰富。

鲈鱼：

鲈鱼是一种常见的食用鱼类，肉质鲜美，适合多种烹饪方式，如清蒸、红烧等。

水鱼：

水鱼（通常指鳖）在深圳也较为常见，尤其在一些餐馆中作为特色菜品。

其他海鲜：

深圳作为沿海城市，海鲜种类繁多，包括各种鱼类、虾类、蟹类和贝类。例如，中英街和盐田海滨栈道附近的海域就有多种鱼类，如沙尖、牛尾鱼、小鲷鱼等。

总的来说，深圳的美食文化非常丰富，各种鱼类和其他海鲜种类繁多，可以根据个人口味选择不同的海鲜进行品尝。如果有机会来深圳旅游，不妨尝试一下这些地道的海鲜美食。