红酒挂杯分层

红酒挂杯分层通常是指将不同种类的酒或添加物按一定顺序倒入酒杯中，由于密度、糖分或其他成分的差异，形成明显的分层效果。以下是一些关于红酒挂杯分层的方法和原理：

分层酒的调配原理是根据其原料的含糖量来调制的。了解原料的含糖量并掌握操作方法，就可以很容易地调制出分层酒。

彩虹酒的原理是通过密度和糖份的不同将酒分层。制作彩虹酒时，需要知道不同酒体的密度顺序，然后依次倒入杯中。通常最下面一层是糖浆，最上面一层是白兰地，颜色选择最广泛的一定是来自利娇酒类。

雪碧中多加点白糖，搅拌化掉后，浓度会变高，容易与红酒分层。具体操作方法是在杯子中倒入雪碧，然后用勺子慢慢倒入红酒，使红酒缓慢地流在勺背上，引入雪碧之上，从而形成分层效果。

建议

选择合适的工具：使用利口杯可以更好地展示分层效果。

掌握倒入顺序：根据密度和糖分的不同，合理安排倒入的顺序。

控制倒入速度：倒入红酒时要缓慢，以便更好地形成分层效果。

通过以上方法，你可以轻松地制作出具有层次感的红酒挂杯。