无聊的时候做什么饭好吃

无聊的时候,可以尝试以下几种简单又美味的饭菜:

洋葱炒猪肝

食材:猪肝、洋葱、胡萝卜、青椒、姜蒜、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、生抽

步骤

1. 猪肝清洗后切片,用盐、姜片、生抽、淀粉、料酒腌制。

2. 锅中烧水,猪肝焯水。

3. 洋葱、胡萝卜切片,青椒切块,姜蒜切末。

4. 锅中加油,炒香姜蒜,加入洋葱、胡萝卜煸炒,再放入猪肝和青椒快炒,调味后出锅。

虾仁炒蛋

食材:虾仁、鸡蛋、葱花、盐、料酒、胡椒粉

步骤

1. 虾仁洗净,用料酒和胡椒粉腌制。

2. 鸡蛋打散备用。

3. 锅中加油,炒虾仁至变色,倒入鸡蛋液,炒至凝固,调味后加入葱花出锅。

儿菜炒肉

食材:

儿菜、瘦肉、青红椒、盐、生抽、耗油、料酒、葱姜蒜、花椒