适合七夕西点

适合七夕节西点的建议如下：

爱心曲奇

材料：黄油50克、糖粉22克、淡奶油35克、低筋面粉65克、裱花袋1个。

做法：将室温软化的黄油与糖粉搅拌均匀，加入淡奶油后筛入低筋面粉，搅拌至无干粉，装入裱花袋中挤出爱心形状，170度烤20分钟，可蘸巧克力酱或果酱享用。

法式水果挞

材料：黄油60克、糖粉30克、低筋面粉100克、鸡蛋1个。

做法：将黄油、面粉、糖粉搅拌均匀呈粗玉米粉状态，蛋白和蛋黄分离后揉成面团冷藏半小时，分成6份擀开压入挞模，扎孔后190度烤15分钟，冷却后挤奶油、摆水果、撒糖粉。

爱心软酪

材料：糯米粉65克、玉米淀粉20克、红曲粉3克、白砂糖25克、牛奶120克、黄油15克、奶油奶酪200克、酸奶150克、糖粉15克。

做法：将糯米粉等粉类混合蒸25分钟，加入黄油搅匀，分成小份擀成圆形，制作奶酪馅，组装成软酪。

少女慕斯

材料：杏仁奶240毫升、奇亚籽45克、香草精7-10克、枫糖浆7-10克、冻香蕉1根、冻覆盆子或草莓120毫升、装饰用冷冻树莓、粉玫瑰等。

做法：将材料分层浸泡后搅拌，将水果切薄片贴在杯壁上，将第二层食材打成奶昔，按顺序放入杯中，装饰少女粉色的装饰。