红酒雪梨放可乐么

红酒和可乐可以一起用来制作红酒雪梨。具体做法如下：

雪梨处理

雪梨洗净去皮，一分为二，去梨核。

烹饪步骤

锅中加入红酒和可乐，比例大约为3:1。

下雪梨文火煮至沸腾，可以适当多煮一会儿。

加入冰糖（如果担心太甜可以不加白糖）。

煮开后继续煮十五分钟，然后关火。

冷藏

将煮好的红酒雪梨连同汁液一起放入冰箱冷藏48小时以上，这样口感会更加爽脆。

小贴士

加可乐可以调色，使红酒雪梨的颜色更加诱人。

如果担心酒精摄入过快，可以减少可乐的用量，或者增加煮的时间，让酒精更充分地挥发。

注意事项

虽然红酒和可乐可以一起使用，但可乐中的碳酸成分可能会加速酒精的吸收，因此建议适量饮用，避免过量饮酒。