餐饮服务许可证好办吗
餐饮服务许可证的办理难易程度因人而异,但总体上来说是相对容易的。以下是办理餐饮服务许可证的一些关键点和步骤:
申请条件
申请人需要具备固定合法的经营场所,并保持环境整洁,与污染源保持一定距离。
食品处理区与就餐场所、卫生间有效隔离,且制作冷荤凉菜应设置专用操作间。
食品处理区各功能区布局合理,有明确的食品原辅材料贮存场所,防止交叉污染。
具备与加工经营食品相适应的冷冻冷藏、排烟、防尘、防鼠、防虫害等设备设施。
无专用餐饮具清洗消毒设施的,应使用合格的一次性或集中消毒餐饮具。
具有保证食品安全的管理制度。
符合法律、法规规定的其他要求。
申请流程
申请人向所在地县级食品药品监督管理部门提出小餐饮经营许可申请。
提交申请材料,包括申请书、预先核准名称的证明、场所使用证明、设备布局和卫生设施示意图、法定代表人或业主的身份证明复印件等。
食品药品监督管理部门受理申请后,会在20个工作日内进行现场审核验收。
符合条件的,颁发《餐饮服务许可证》;不符合条件的,不予许可并书面说明理由。