烘焙入门厨具推荐
对于烘焙入门者，以下是一些推荐的厨具：
烤箱
建议选择容量在30L至40L之间的烤箱，如长帝大白鲸风炉烤箱，具有稳定温度控制和上下火独立控温功能，适合烘焙多种食品。
电动打蛋器
电动打蛋器可以大大节省打发时间，提高效率。建议选择功率较大、打蛋头转动速度快的款式，如小熊打蛋器或拜杰迷你电动打蛋器。
厨房电子秤
精确测量食材重量是烘焙成功的关键。建议选择精度高、称量范围合适的电子秤，如京东京造家用厨房烘焙秤，精确度可达0.1g。
手动打蛋器
对于简单的搅拌任务，手动打蛋器也是一个不错的选择。建议选择设计简单、易于操作的手动打蛋器，如美厨304不锈钢手动打蛋器。
量杯和量勺
用于准确测量干性材料和液体。量杯通常有刻度，可测量液体体积；量勺则用于测量少量的干性材料，如盐、酵母等。
面粉筛
用于过筛面粉和其他干性材料，去除颗粒，使面糊更加细腻，从而使烘焙出的成品口感更松软。建议选择直径14cm左右、目数为30目的面粉筛。