咸米饭火锅的做法

咸米饭火锅的做法如下:

准备材料

大米:适量

火锅底料:根据个人口味选择

火锅配料:如蔬菜、海鲜、豆腐等,根据个人喜好选择

调料:如酱油、料酒、盐等

淘米与浸泡

将大米放入电饭锅内胆中,加入适量的清水淘洗一遍。

清洗后,将淘米水倒出,再次倒入没过大米的清水,浸泡大米半个小时。

准备其他食材

玉米切半并剥下玉米粒。

胡萝卜削皮后切成厚片、条,再切成碎丁。

火腿肠剥去包装,切成片、条,再切成丁。

其他蔬菜如白菜、蘑菇等根据个人喜好切好备用。

煮饭

将浸泡好的大米倒掉水,加入一块火锅底料。