餐饮环评需要哪些资料

餐饮业的环评需要准备以下资料：

1. 工商营业执照副本的复印件；

2. 房屋租赁合同及产权证明复印件；

3. 工商局出具的“企业名称预先核准通知书”复印件；

4. 项目区域位置、周边关系示意图（地理位置图由环评人员绘制）；

5. 各层店面平面布置图（标出隔油池、化粪池、油烟净化器、风机等的位置）；

6. 工艺流程示意框图及污染物排放点、排污量估算；

7. 原材料名称和用量、产品名称和产量、设备汇总表、仪器设备说明书；

8. 烟道走向图、排烟口朝向；

9. 油烟净化器的检测报告和使用说明书；

10. 垃圾和粪便去向证明；

11. 工程管理部门出具的有下水设施的证明文件；

12. 排水许可证（纳管证明）；

13. 油烟净化器、油水分离器的产品认证证书、检测报告、购买合同；

14. 图件地形图（可在上海测绘院购买）；

15. 总平面布置图、油烟管道设计图；

16. 项目概况（包括主要经营类型餐饮、法人代表名称、项目名称、建设地点、通讯地址、建设单位、投资规模、建筑面积、餐位数、员工人数、运行时间段、年工作日等）；

17. 主要设备（包括烹调炉具、灶头、冷柜等）的型号、数量；

18. 厨房的情况（包括厨房净高度、面积、燃料种类、用量、集气罩的数量、位置、尺寸、地面到灶台面的高度、油烟净化器及风机的位置、型号、排风量、隔油池或油水分离器的安装位置、数量、型号、尺寸等）；

19. 是否有依托的物业隔油池、油烟管道，以及其他共用设施和单位的详细信息。

请确保所有文件都是最新的，并且与具体申请环评的地点和时间要求相符合。