西点甜品成本多少合适

西点甜品的成本因种类、制作方式、原料质量、店铺位置等多种因素而异。以下是一些常见西点甜品的大致成本范围:

奶酪蛋糕 :成本基本在三十元以上。

重油蛋糕:

成本基本在四十元以上。

天使蛋糕:

成本基本在五十元以上。

威风蛋糕:

成本基本在十元左右。

海绵蛋糕:

成本基本在两到四元之间。

慕斯蛋糕:

成本在两百元左右。

六寸裸蛋糕

水果成本:7-8元。

动物奶油成本:20元上下。

蛋糕胚成本:5块左右。

装饰成本:未详细列出,但一般不会超过总成本的10%。

总成本:约50元左右。

小型甜品店

租金成本:5万元左右。