厨具工程排烟

厨具工程排烟是指通过安装排烟设备和系统,将厨房中产生的油烟、水蒸气等污染物排出室外的工程。以下是一些关于厨具工程排烟的关键点:

工程流程

测量厨房空间大小及布局情况。

确定排烟设备的选择及数量。

确定排烟系统的制作、搭建和调试流程。

安装排烟设备及系统。

调试系统,确保其正常工作。

设备选择

排烟机:分为侧吸式、吸顶式、壁挂式等多种形式,根据厨房设备选择合适的型号。

排风管道:应选择防腐、耐腐蚀的材质,如不锈钢、铝合金,并根据空间情况选取合适的风道口径。

风机:是排烟系统的核心部分,需根据空间大小、厨具种类、烹饪热量等选购合适的风量及风压。

系统制作与安装

制作排烟系统时,需测量厨房布局,制定具体方案,选择合适的设备及风道材质,并进行系统调试。