餐饮业要办什么

开设餐饮行业需要办理以下证件和手续：

营业执照是餐厅开业的必备条件，分为前制式和后制式两种。

前制式营业执照需要先通过卫生、消防、环评部门检验合格后，再到工商局申请，审批合格后发放正式营业执照。

后制式营业执照是在正式营业执照未办理前，餐厅已装修好，设备、货物、人员已准备齐全，为顺利开业办理的临时性营业执照，有效期为6个月。

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》，从事餐饮服务活动必须依法取得许可。

申请食品经营许可证需要准备的材料包括申请书、营业执照或其他主体资格证明文件复印件、设备设施布局和操作流程文件、食品安全规章制度等。

所有从业人员必须办理健康证，有效期为一年时间。

企业计划开展餐饮加盟业务，需要办理特许经营备案，满足一定条件，包括注册商标、成熟的经营模式、2家以上的直营店且经营时间超过一年等。

消防证件和环保审批是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的步骤，具体办理流程和所需材料需咨询当地相关部门。

自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。

根据具体经营内容和地区要求，可能还需要办理其他证件，如排污许可证、餐饮服务许可证等。

建议

在准备开设餐饮店时，建议提前咨询当地工商、环保、消防、卫生等部门，了解详细的办理流程和所需材料，以确保顺利开业。

同时，确保所有从业人员都持有有效的健康证，并符合相关的食品安全和卫生标准。