潍坊西点面包蛋糕配方

潍坊西点面包蛋糕的配方如下：

发酵黄油磅蛋糕

食材用料：

发酵黄油 100克

鸡蛋液 100克

低筋面粉 100克

黑糖 100克

蜂蜜 15毫升

牛奶 30毫升

泡打粉 1小勺

制作步骤：

1. 模具四周垫好油纸。

2. 黄油室温软化后打至羽毛状。

3. 黑糖打粉后与牛奶、蜂蜜加入黄油中搅打均匀。

4. 鸡蛋液分三次加入，每次搅打均匀。

5. 加入低筋面粉和泡打粉，上下翻拌至无干粉。

6. 预热烤箱180度，蛋糕糊倒入模具，烘烤15分钟后划一刀，继续烘烤35-40分钟。