水果拼什么西点

水果拼盘蛋糕

材料:

面粉250g、低粉35g、硬质白糖80g、蛋3个、酥油20g、牛奶120ml、香草精适量、草莓、蓝莓、猕猴桃、芒果、柠檬等。

做法:将面粉、低粉和硬质白糖混合均匀,打入蛋,加入酥油、牛奶和香草精,混合均匀后制成面糊,预热烤箱至180℃,烤制25分钟,取出后铺上切好的水果即可食用。

寿比南山

材料:

彩色苹果250克、哈密瓜250克、鲜桂圆200克、火龙果200克、雪梨250克、新奇士柑瓣200克、小番茄30克。

做法:将彩色苹果切成寿桃状,哈密瓜切成桃子叶状片,火龙果切成三角形块,雪梨切成月牙形片,新奇士瓣洗净,小番茄洗净。将切好的水果按顺序摆放,形成寿桃和桃叶的形状,最后点缀小番茄即可。

草莓水果蛋糕小甜品拼盘

材料:

桔子、方形蛋糕、巧克力、草莓、燕麦坚果碎。

做法:桔子摆放在盘子边缘,方形蛋糕上下错开摆放,巧克力融化后淋在蛋糕上,草莓切菱形摆放在蛋糕边下,另一个草莓切片状放在蛋糕上面,中间留空放最后一个草莓,最后撒上燕麦坚果碎,放入冰箱冷藏至巧克力凝固即可食用。

四拼水果生日蛋糕

材料:

六寸蛋糕胚、铁塔淡奶油300克、糖24克、红火龙果、芒果、猕猴桃、蓝莓。

做法:提前烤好蛋糕胚,切好火龙果和芒果丁,奶油加糖打发至八九分发,依次在蛋糕胚上抹奶油并放上水果,最后用六齿花嘴打一圈边,中间平均分四份,依次放上四种水果。

菠萝、苹果、芒果、火龙果水果拼盘