海底捞火锅底料煮面配菜
海底捞火锅底料可以用来煮多种面条,以下是一个简单的番茄火锅底料煮面条的食谱:
用料:
西红柿 1个
面条 适量
番茄火锅底料 1包
盐 少许
食用油 适量
青菜 少许
做法:
1. 面条可以是手擀面或普通面条。普通面条需先煮熟过凉水,手擀面可以直接下锅煮。
2. 热锅下青菜和切块番茄煸炒。
3. 加水,加番茄火锅底料,煮开。
4. 下面条,调味出锅。
小贴士:
如果使用普通面条,建议先煮熟后过凉水,这样口感更佳。
番茄火锅底料已有咸味,所以加盐时要适量,避免过咸。
此外,还可以根据个人口味添加其他配菜,例如五花肉、豆角、虾仁等,增加口感和营养。