火锅店加香精

火锅店在加增香剂时，通常会使用一些常见的成分，包括：

丙二醇：

一种常用的增香剂和稳定剂，也被用作溶剂。

基麦芽酚：

一种增香剂，能增强食物的香气。

洋葱抽提物：

从洋葱中提取的化合物，用于增加食物的香味。

天然辣椒红：

从辣椒中提取的红色素，用于增加食物的辣味和色泽。

肉香香精：

模拟肉类的香气，增加食物的香味。

肉骨精提物：

从动物骨头中提取的提取物，用于增加食物的鲜味。

法国香素：

一种合成香料，用于增强食物的香气。

I+G+L：

可能是指肌苷酸二钠和鸟苷酸二钠，是常见的增味剂，用于增强食物的鲜味。

动物蛋白：

从动物肉类中提取的蛋白质，用于增加食物的鲜味和香气。

这些添加剂的主要目的是为了 降低成本和提升食物的口感和香气。然而，使用这些添加剂时，火锅店需要遵守相关的食品安全标准，确保添加量在安全范围内，以保障消费者的健康。