非洲土豆怎么吃好吃

非洲土豆可以通过多种方法制作出美味的菜肴。以下是几种推荐的吃法：

火山土豆泥

用料：土豆2个、胡萝卜少许、玉米少许、青豆少许、纯牛奶30g、番茄酱4勺、玉米淀粉1小勺、黑胡椒粉半小勺、糖1勺、盐少许、清水半小碗。

做法：

1. 准备好食材，把土豆切片后放入锅里蒸熟，然后取出来，倒入牛奶。

2. 把土豆片压烂成泥状，放入盘子里，弄成火山的形状。

3. 锅中倒入适量清水，把胡萝卜丁、玉米粒、青豆放入锅中煮熟后，捞出。

4. 在碗中放入4勺番茄酱、1小勺玉米淀粉、半小勺黑胡椒粉、1勺白糖、少许盐和半小碗清水，搅拌均匀备用。

5. 在锅中倒入适量食用油，然后倒入酱汁煮至浓稠，再把煮好的胡萝卜丁、玉米粒、青豆倒入锅中煮一下即可。

6. 把调制好的酱汁倒入土豆火山泥里，酱汁浓郁再搭配软糯的土豆泥，非常美味。

烧烤味土豆素肠

用料：土豆、素肠、姜、香菜、孜然粉、辣椒粉、生抽、盐、糖、白芝麻。

做法：