芒果椰冻图片西点做法

经典芒果椰冻

材料：牛奶、椰浆、细砂糖、吉利丁片、芒果

步骤

1. 将牛奶、椰浆和细砂糖倒入锅中，小火加热至微沸腾，不断搅拌至糖完全溶解。

2. 吉利丁片提前用冷水泡软，加入热奶液中，搅拌至完全溶解。

3. 芒果洗净去皮，切成小丁，放入模具底部或均匀分布在模具中。

4. 倒入冷却至室温的奶液，覆盖芒果丁，轻轻搅拌几下，然后放入冰箱冷藏至少4小时，直到奶冻完全凝固。

搭配：可搭配适量芒果酱或椰浆作为蘸料。

简易芒果椰冻

材料：芒果、椰浆、牛奶、吉利丁片

步骤

1. 吉利丁片用冷水泡软。

2. 牛奶和椰浆混合均匀，加热至温热，放入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化。