扬州知名餐饮

扬州知名的餐饮包括以下几家：

富春茶社

地址：扬州市区得胜桥街35号

特色：始建于1885年，以传统名点三丁包和千层油糕闻名，被誉为淮扬菜点中的璀璨明珠。

冶春茶社

地址：丰乐下街8号冶春文化广场

特色：以“皮包水”早茶文化为璀璨明珠，辅以淮扬名点、名菜、名宴，是淮扬菜的重要代表之一，多次获得荣誉。

趣园茶社

地址：瘦西湖路48号扬州迎宾馆内

特色：清代盐商巨擘黄履暹所建，提供淮扬菜和名点，环境幽雅，历史底蕴深厚。

锦扬楼

地址：扬州（具体地址未提供）

特色：源于光绪二十八年创建的“景扬楼”，传承正宗淮扬菜，以商务宴请和家庭宴为主。

北柳酒肆·淮扬市井融合菜

地址：北柳巷5号（老翠园桥菜场西北角）

特色：提供淮扬市井融合菜，特色菜品包括北柳香辣蟹、蛋黄焗双菇等，氛围热闹。

椿芽·餐厅