郑州哪家羊头肉好吃

在郑州,有几家以羊头肉为特色的餐馆可以考虑:

马记全羊鲜汤:

位于郑州北顺城街,这家餐馆以“一羊两吃”的招牌菜闻名,特别是五香羊头肉和爆炒羊头肉备受食客喜爱。全天候营业,每天都有不少回头客。

周记羊杂:

这家店已经传承了两代人,创始人是现在的老板的母亲。虽然老板的母亲已经年高回家安度晚年,但老板认真传承了这家店的传统,羊杂是其特色菜品。

虢国羊肉汤馆:

连锁店,位于郑州金水区农业路33号,以羊肉汤和素饼著称,环境干净,是喝羊肉汤的好去处。

巴记羊肉汤馆:

新开的店,位于河南省郑州市东明路黄河路交叉口向西50米路北,羊肉汤鲜美不膻,小苏肉和牛肉丸子也不错,环境非常好,服务热情。

半闲斋:

位于农业路,以手切羊肉和羊肉卷著称,整体菜品干净周到,菜品种类多,适合各种需求。

宝弟羊肉馆:

专业吃羊的地方,羊肉汤和胡辣汤都很受欢迎,特别是宁夏盐池滩羊,肉质鲜嫩,强烈推荐羊上脑、烤羊肉串和羊肉包子。

鸿茂斋:

市井老店,传统铜锅涮肉,使用有点甜的某夫山泉,肥牛和肥羊堆成小山,蘸上芝麻酱,味道传统而美味。

小胡同前门涮锅:

以熊猫羊为特色,涮羊肉不蘸料也很美味,适合喜欢简单纯粹口味的食客。

东来顺:

中华老字号,环境优雅,适合解馋或宴请。

京馆涮:

提供熊猫羊和宁夏滩羊,蘸料是秘制的,肉品放心,涮肉方式独特。