火锅夹心虾卷原料配比

基本配方

350克大虾

200克培根

50克青椒

30克红椒

2克盐

5克料酒

黑胡椒碎适量

简易配方

黄瓜1根

鲜虾4只

牛油果1个

火锅配方

锅圈食汇毛肚自由组合1盒

虾滑1袋(约150g)

锅圈食汇牛油火锅底料1块

葱蒜+香菜适量

辣椒粉+白芝麻各1勺

花生酱+生抽+蚝油+醋各1勺

韭菜/牙签适量

传统配方

虾泥150g

鲜虾4只(可去壳)

蛋清1个蛋的量

盐10g

黑胡椒10g

花生油

黄瓜1根

创新配方

虾250克

荸荠2个

鸡蛋2个

海苔1张

食盐适量

香油数滴

淀粉1小把

胡椒粉1小勺

潮汕风味配方

虾米半斤

香菇4两

腐皮7张

马蹄4斤

葱头4斤

白肉或五花肉3斤

翅脯4个

花椒粉适量

鸭蛋18个

面粉适量

脆皮虾卷配方

虾12只

水芹菜1棵

土豆200克

余甘子适量

胡椒少许

盐适量

橄榄油适量

沙拉酱50克

馄饨皮12张

这些配方各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的配方进行尝试。