学做烤箱简单好吃

家庭自制烤箱的美食有很多种，以下是一些简单又好吃的推荐：

材料：土豆1个、培根1片、奶酪10克、黄油8克、盐1/8茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙。

做法：

1. 土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，以便熟后的土豆更易剥皮。

2. 培根切成碎末，黄油用微波炉的加热档微2分钟，使其融化，奶酪切碎。

3. 将土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟，熟的标准以筷子能顺利穿透为准。

4. 待土豆稍冷却后，去皮，放入大碗中用勺子碾碎，调入盐、黑胡椒粉、黄油，充分搅拌均匀后倒入烤盘中。

5. 再放上一层奶酪，最后铺上一层培根碎末，放入烤箱中层烤架，用摄氏200度烤15分钟即可。

材料：鸡蛋1个、细砂糖15克、淡奶油60克、牛奶70克、炼乳10克。

做法：

1. 将所有材料混合搅拌均匀，过筛两遍，让蛋挞液更细腻。

2. 烤箱200度预热，蛋挞液倒进蛋挞皮，八分满即可。

3. 预热好后，200度烤25分钟，香喷喷的蛋挞就出炉啦。

材料：蛋黄1个、细砂糖30克、低筋面粉80克、玉米淀粉15克、小苏打1克、盐0.5克、泡打粉1.5克、黑芝麻适量。

做法：

1. 将所有材料混合均匀，揉成面团，分成小剂子，压扁，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。

2. 180度烤15分钟，香酥可口的小桃酥就做好啦。

材料：软化黄油75克、糖粉40克、蛋液15克、低筋面粉130克。

做法：

1. 黄油软化后加入糖粉搅拌，分次加入蛋液，再筛入低筋面粉揉成团，冷藏20分钟，切片。

2. 165度烤20分钟，香酥可口的黄油曲奇就诞生啦。

材料：奥利奥6块、黄油40克、低筋面粉200克、牛奶30克、奥利奥碎20克、鸡蛋1个、糖20克、盐1克、泡打粉5克。

做法：

1. 将粉类混合，加入软化的黄油，揉成小颗粒，加入鸡蛋和牛奶翻拌，再加入奥利奥碎，搓成圆球，插上奥利奥。

2. 175度烤25分钟，外酥里软，奥利奥的香浓加上司康的口感，太满足了。

材料：玉米淀粉15克、黄油10克、水磨糯米粉50克、牛奶85克、细砂糖25克。

做法：

1. 粉类和糖混合，倒入牛奶搅拌，蒸25分钟后加入黄油，揉至光滑冷藏。

2. 擀成皮，包入奶油和芒果丁，Q弹软糯的雪媚娘就完成啦。

这些美食的制作方法都很简单，适合家庭烘焙。你可以根据自己的口味选择合适的食谱，享受制作和品尝的乐趣。