香港蔬菜哪家好吃
在香港,有几家素食餐厅因其美味的菜品而受到推荐:
志莲素斋
地址:香港钻石山凤德道60号南莲园池龙门楼。
推荐菜品:黑松露擀面和粥品,松露忌廉香草手擀面。
特点:位置隐蔽,但菜品口味质朴粗放,注重少油、少糖、少盐,不放味精,突出食材本身的清甜。
Saravanaa Bhavan
地址:香港尖沙嘴亚士厘道23-25号雅士利中心4楼。
推荐菜品:咖喱扁豆糊、椰子肉、椰菜等素菜,印度传统香料卷饼。
特点:口味传统,香浓惹味,特别是咖喱和香料的使用。
Nectar Grassroots Pantry (现改名为Nectar):
地址:
香港上环(具体地址可能有变)。