西点学完去哪里
学完西点后,有以下几个主要的选择:
就业
大型连锁烘焙企业:如好利来、面包心语、巴黎贝甜等。
星级酒店饼房:如皇冠假日、希尔顿、城市名人、洲际酒店等。
咖啡厅:提供精美的蛋糕和甜品。
航空公司、豪华游轮:提供试用期工资,一般在3800-4500元左右。
创业
开设自己的工作室或西饼屋:如果你具备技术基础,可以考虑自己创业,学校可能提供创业支持,如创业营销课程、店铺运营技巧等。
教育
成为西点培训师:如果你热爱教育,愿意将自己的知识和技能传授给更多人,可以在烹饪学校、培训机构或烘焙工作室担任教师。
成为西点自媒体人:利用自己的西点技能和网络平台,分享西点制作教程、食材推荐、行业动态等内容,吸引粉丝的关注和支持,通过广告合作、品牌代言等方式实现商业价值。
成为西点顾问:作为西点行业的专家,可以为烘焙店或餐厅提供专业的建议和咨询服务。
其他选择
在蛋糕店或面包店当学徒:这种方式可以边工作边学习,但需要自己付出时间和努力。
自学:通过网上教程学习西点制作,适合有一定基础且喜欢自学的人,但难度较大。
建议
根据个人兴趣和职业规划选择:如果你对烘焙有浓厚的兴趣,并且希望在这一行业长期发展,那么就业或创业都是不错的选择。
提升自己的技能水平:无论是就业还是创业,都需要具备较高的技能水平,因此建议选择正规的培训机构进行系统学习,并获得相应的资格证书。
拓展人脉和资源:在学习和工作的过程中,积极拓展人脉,了解行业动态,获取更多的资源和支持,这将有助于你在西点行业中取得成功。