西点裱花玫瑰教程图解

制作西点裱花玫瑰的教程图解如下：

工具准备

10号裱花嘴：用于制作玫瑰花的花瓣。

糯米花托：用于支撑裱好的玫瑰花。

裱花棒：用于转动和操控裱花嘴。

裱花袋：装裱花奶油并挤出花瓣。

制作步骤

准备材料和工具

准备10号裱花嘴、糯米花托、裱花棒和裱花袋。

将裱花袋裹在裱花嘴上，底部按紧，确保不漏水。

挤制花芯

左手握裱花棒，尖头朝上，右手将10号裱花嘴宽头在下，窄头在上，与裱花棒垂直90度贴紧。

左手顺时针转动裱花棒，右手相反方向呈n字型画法，将奶油包好花芯。

制作第一层花瓣

在花芯中间开始，用同样的手法绕n字做出第一片花瓣，略高于第一层并包住花芯。