烹饪西点食品包括哪些

烹饪西点食品主要包括以下几类：

蛋糕类

海绵蛋糕

戚风蛋糕

重油蛋糕

奶酪蛋糕

慕斯蛋糕

提拉米苏

黑森林蛋糕

法式薄饼

生日蛋糕

虎皮瑞士卷

香葱大腿蛋糕

面包类

吐司

三明治

布丁

甜面包

咸面包

圆面包

长面包

法式面包（如法包、硬包、农夫包、玉米包）

大面包（如核桃大面包、吐司、全麦面包、黑麦面包）

节日面包（如复活节面包、圣诞节面包、酥皮面包）