壹玖叁陆餐饮吃什么的
壹玖叁陆餐饮主要提供 多种厦门口味的特色小吃,将地道的闽味和川味进行了结合。具体菜品包括:
红焖甲鱼:
使用水库深水高品质的甲鱼烹饪,甲鱼肉很大块,肉质结实有弹性,胶质丰富,焖的很入味。
莆田荔枝肉:
外表金黄,吃起来外酥里嫩,带着淡淡的醋香。
荔浦芋头:
粉糯绵滑,入口即化,软糯糯的,超幸福。
翅汤鱼:
鲜美的黄翅鱼汤,微浑的汤色喝起来完全不腥,很是鲜醇。
沙茶海鲜锅:
浓郁的沙茶汤,包含虾、猪肝沿、鱿鱼等多种好料。
沙律海鲜卷:
采用海鲜作配搭,清新、大海的感觉,鲜、脆而不腻。
闽南炸腊肉:
闽南常见的节日、轻餐中必不可少的食物,炸得酥脆,酸甜可口。
香炸海蛎饼:
结合了各种食材,香炸后外酥里嫩,味道鲜美。
咸蛋黄焗茶树菇:
茶树菇炸至金黄,用咸香的蛋黄包裹,外酥里嫩,嚼起来特别香。
猪脚手工面:
猪蹄经过小火慢卤,卤汤渗入Q弹脱骨的猪蹄中,面条香Q,搭配柔软Q弹的大猪蹄,非常诱人。