壹玖叁陆餐饮吃什么的

壹玖叁陆餐饮主要提供 多种厦门口味的特色小吃,将地道的闽味和川味进行了结合。具体菜品包括:

红焖甲鱼:

使用水库深水高品质的甲鱼烹饪,甲鱼肉很大块,肉质结实有弹性,胶质丰富,焖的很入味。

莆田荔枝肉:

外表金黄,吃起来外酥里嫩,带着淡淡的醋香。

荔浦芋头:

粉糯绵滑,入口即化,软糯糯的,超幸福。

翅汤鱼:

鲜美的黄翅鱼汤,微浑的汤色喝起来完全不腥,很是鲜醇。

沙茶海鲜锅:

浓郁的沙茶汤,包含虾、猪肝沿、鱿鱼等多种好料。

沙律海鲜卷:

采用海鲜作配搭,清新、大海的感觉,鲜、脆而不腻。

闽南炸腊肉:

闽南常见的节日、轻餐中必不可少的食物,炸得酥脆,酸甜可口。

香炸海蛎饼:

结合了各种食材,香炸后外酥里嫩,味道鲜美。

咸蛋黄焗茶树菇:

茶树菇炸至金黄,用咸香的蛋黄包裹,外酥里嫩,嚼起来特别香。

猪脚手工面:

猪蹄经过小火慢卤,卤汤渗入Q弹脱骨的猪蹄中,面条香Q,搭配柔软Q弹的大猪蹄,非常诱人。