养殖业影响餐饮业

养殖业对餐饮业的影响主要体现在以下几个方面：

肉类需求下降：

由于新型冠状病毒疫情的影响，餐饮业大受影响，肉类需求显著下降。这导致养殖业，特别是生猪养殖受到冲击，因为生猪是餐饮业的重要肉类来源之一。疫情还导致一些新投产养殖场扩产计划延迟，产能暂未恢复。

水产需求波动：

疫情导致餐饮业对水产物的需求处于淡季，这对水产养殖行业产生了负面影响。一些养殖户因此减少放苗数量，甚至直接关停，导致之后的淡水鱼产量变少，进而出现涨价现象。

转型外卖寻求自救：

面对疫情带来的冲击，餐饮业纷纷转型外卖服务以寻求自救。尽管外卖业务在一定程度上缓解了餐饮业的经营压力，但整体行业仍面临严峻挑战，包括肉类和水产等食材供应的不稳定。

供应链中断：

疫情还导致供应链中断，影响了养殖业与餐饮业之间的正常联系。养殖户的产品难以顺畅地销售给餐饮业，而餐饮业也难以获得稳定的食材供应，这对双方都造成了损失。

综上所述，养殖业与餐饮业之间存在紧密的产业链联系，疫情对养殖业的影响直接传导至餐饮业，导致肉类和水产需求下降，供应链中断，以及行业整体面临严峻挑战。餐饮业为了应对这些变化，纷纷采取转型外卖等自救措施。