下雨天做小餐饮吉利吗

下雨天是否适合做小餐饮，这主要取决于多种因素，包括餐厅类型、地理位置、目标顾客群体以及应对策略等。以下是一些具体的分析：

在商业街或学校附近开餐饮店，下雨天可能会因为人们不愿意出门而影响生意，但如果能够吸引外卖订单，仍然有一定的客流量。

雨天外卖订单通常会增加，因此，提供外卖服务的餐饮店在雨天可能会有更好的业绩。可以通过优化外卖平台上的菜品展示、提供优惠券等方式吸引更多顾客。

在下雨天，人们更倾向于选择一些快速、方便的食物，如汤品、热饮等。因此，提供这类产品的餐饮店可能会有更好的生意。

无论天气如何，餐饮店都需要支付房租、水电费、设备折旧、员工工资等固定成本。因此，在雨天通过提高效率、减少浪费等方式降低成本，可以保持一定的盈利能力。

传统餐厅在雨天可能会受到较大影响，因为人们不愿意出门就餐。然而，有特色的餐厅，如注重环境、提供商务洽谈或特殊活动的餐厅，可能会因为其独特的吸引力而在雨天吸引更多顾客。

建议

优化外卖服务：确保外卖平台上的菜品展示吸引人，提供优惠券或限时折扣，以吸引更多外卖订单。

调整菜单：在雨天，可以推出一些快速、方便的食物，如热汤、简餐等，以满足顾客的需求。

提升服务质量：在雨天，提供优质的服务可以弥补客流量减少的不足，提升顾客满意度。

利用社交媒体：通过社交媒体平台宣传优惠活动，吸引顾客在雨天光顾。

总的来说，下雨天对小餐饮的影响是显著的，但通过采取一些策略，仍然可以在雨天保持一定的客流量和盈利能力。