汽博中心
在汽博中心附近有几家值得一试的火锅店:
捞锅坝子老火锅:
位于新科国际楼下,金童路轻轨站出来沿金渝路往下走几分钟即到。环境高逼格,都是户外,适合气温暖和的天气。锅底有特色,底料现配,花椒和海椒很多,很入味。菜品新鲜,摆盘精致,麻辣牛肉特别鲜嫩,手切老肉片肉质肉味都很好,适合商务宴请和朋友聚会。人均消费约80元左右。
天元升火锅:
位于两江新区金开大道1111号(经开园蓝湖郡体育中心旁)。麻辣味较重,但并不辛辣,吃起来舒服。各种配菜品质很好,新鲜,口味好,摆盘也很漂亮。环境干净,服务热情。包子甜口,很赞。鹅肠非常新鲜,脆香;黄鳝鲜美,血豆腐新鲜入口即化,炸酥肉酥脆不腻。人均消费约80元左右。
锅首老火锅:
位于渝北区北部新区金开大道1133号(鸳鸯轻轨站旁)。店面很好找,人气旺,晚上饭点时间基本上店里一直都是满的。越煮越辣,煮到后面很入味,菜品分量很足。人均消费约60元左右。
娘子军火锅:
位置很好找,在马路边,东原香山大门正对面。场子较大,空间高,不压抑,旁边的包房是落地窗,很舒服。这店很有文化特色,服务员都穿红色娘子军样式的衣服。锅底麻辣味适中,菜品新鲜。人均消费约50元。
家一加火锅:
位于重庆渝北区宝石路106号。包房套着露台,提前到的朋友可以在外面喝茶。锅底汤色红亮,味道不错,菜品新鲜,毛肚爽脆,最值得推荐的是海带,薄薄的那种入锅10秒即可,很入味有点软绵脆。
炉鼎记酒肆(汽博中心店):
这家店不是熟人带路都很难找到,颇有江湖气息的装修风格,有敞亮的大厅也有私密的包房,超级适合一群小伙伴喝点小酒聊聊天。
杨记隆府(汽博中心店):
作为重庆首屈一指的江湖菜,杨记隆府有着百年的传承记忆,浓郁的本土味道与民国风情结合,征服不少无辣不欢的巴渝吃货。
寻黔酸汤乌鱼府(汽博中心店):
这家店必须是榜妹的私心推荐,乌鱼片切的超级薄,10秒就熟,入口爽歪歪,酸汤比酸菜更好吃,吃完鱼片还能加各种配菜,吃的一本满足。
这些火锅店各有特色,可以根据个人口味和需求选择。建议提前预订,尤其是在高峰时段,以免长时间等待。