餐饮店发生的意外事故

山东招远市早餐店爆炸事故

时间：2024年10月26日晚

地点：山东招远市

事故描述：该早餐店发生爆炸，店面为平房，事发后已完全垮塌。事故未造成人员伤亡，爆炸原因正在调查中。现场有消防等人员进行处置。据初步了解，事故原因可能与店内易燃、可燃物堆积、厨房油烟管道污垢严重、超量存放液化气罐、乱接燃气管道、液化石油气罐和炉灶随意摆放、使用易燃、可燃材料装修以及电气线路老化等有关。

王某在餐厅摔倒受伤事故

时间：2024年12月13日

地点：某餐厅

事故描述：王某在用餐时因地面湿滑不慎摔倒，撞击到餐厅玻璃，导致玻璃破裂并造成其左腕部开放性损伤及血管神经肌腱损伤，经鉴定构成十级伤残。王某认为餐厅未能有效保障顾客安全，应对其受伤负责。餐厅方面则辩称地面并无明显积水，已尽到合理的安全提示义务，是消费者自身原因导致摔倒。最终，法院判决餐厅经营者未完全履行安全保障义务，应对王某的损害承担主要责任。

这些事故提醒餐饮店在日常经营中必须重视安全管理，确保用火、用电、用气安全，及时清理地面湿滑，设置明显警示标识，以保障顾客和员工的安全。