火锅底料里有米
火锅底料里确实可以放米,这种做法创造出了一种独特的风味。以下是一些具体的做法和注意事项:
做法一
准备洗净的大米,放入电饭煲中。
加入一块火锅底料,为米饭增添风味。
将冰箱里剩余的火锅丸子放入电饭煲,增加口感和营养。
加入适量的水,水量以末过大米一个指甲的高度为准。
盖上锅盖,选择电饭煲的煮饭模式,等待30分钟。
打开锅盖,用饭勺搅拌,让每一粒米饭都均匀裹上火锅底料的香味,最后撒上葱花增香。
做法二
炒锅放一点油,开小火放葱花。
放入火锅底料(不要放多,一元硬币差不多大小)。
加入配菜(如黄瓜、火腿、胡萝卜等),可以把火调大一些,翻炒一两分钟。
放大米,把大米炒散,热了就可以出锅。