开餐饮店层高

开餐饮店的层高要求如下：

餐饮空间的层高一般需要3米以上。这是因为一般建筑的层高是2.9米，但餐饮空间需要更高的空间来确保舒适度和通风能力。

餐厅的层高一般建议在2.5米到3.3米之间，这个高度适合大部分人的身高和日常使用需求。

餐饮店的厨房层高一般需要3米以上，以便安装烟囱和其他设施，同时太矮的空间会影响操作和通风。

根据《饮食建筑设计规范》，厨房和饮食制作间的室内净高不应低于3米。

如果实际层高过高，可以通过吊顶、增加吊灯等方法来增加层次感，从而达到舒适的层高；如果层高过低，可以通过打造温馨舒适的环境来减少压迫感。

目前没有具体的法律规定商铺层高的最高限制，但购买商铺时应以合同为准，如果层高未达到约定标准，可追究卖方违约责任。

建议

选择层高：在选择餐饮店层高时，应综合考虑实际需求和使用场景，确保层高既满足功能需求，又能提供舒适的用餐环境。