和梅花糕很像的西点

和梅花糕很像的西点有 海棠糕和 豆沙糕。

海棠糕是江南传统糕类小吃之一，创制于清代，因糕形似海棠花而得名。它的制作工艺与梅花糕相似，包括用水面、豆沙馅心、烘焙和面张处理等，但吃口没有梅花糕那样丰富多彩。

豆沙糕是曲沃地区的一道传统特色糕点，创制于清末。虽然它的形状和梅花糕不同，但同样是用模具制作的甜点，且豆沙馅心是其主要特色。

这两款西点在制作工艺和口感上都有相似之处，都是以模具制作并含有豆沙馅心，但形状和风味各有特色。如果你喜欢梅花糕，可以尝试这两款甜点，相信会有不同的美食体验。