餐饮宾客关系主任职责

餐饮宾客关系主任的主要职责包括：

发掘和满足客人需求：

通过有效沟通和服务，确保客人获得满意的餐饮体验。

记录和反馈客人建议：

收集并整理客人的意见和建议，促进服务质量的持续改进。

代表总经理迎送VIP客人：

负责重要客人的接待工作，确保他们获得尊贵和周到的服务。

保持公共区域的优异服务秩序：

监督和管理酒店各公共区域的服务质量，确保客人满意度。

处理遗留物品及投诉工作：

及时解决客人在餐饮过程中的遗留物品和投诉，维护酒店声誉。

督查各营业场所的服务质量：

对各餐饮场所的服务标准执行情况进行监督和检查，确保服务规范。

参与营运部重要例会：

参加并落实管理运作精神，确保部门间的有效沟通和协作。

设计重要款待方案：

配合营运部策划和执行重要餐饮活动、会议和VIP客人的款待方案，满足客人的特别需求。

协调内部团队：

与客房部、餐饮部等内部团队紧密合作，确保跨部门服务的高质量和顺畅。

分析宾客反馈：

通过分析客人的反馈，识别服务改进点，为酒店服务质量提升提供建议。