宝塔菜好吃

宝塔菜确实 非常好吃，并且具有多种健康益处。以下是一些关于宝塔菜的介绍和推荐做法：

营养成分

宝塔菜富含碳水化合物、矿物质和膳食纤维，能够为人体提供充足的能量，增强御寒能力，促进消化和健康。

家常腌宝塔菜

食材：宝塔菜、辣椒、大蒜、青红辣椒。

做法：

宝塔菜洗净后沥干水，加入适量盐拌匀腌制。

腌制出水后清洗干净挤干，加入味极鲜、陈醋、鱼露、蚝油、泡椒水、泡辣椒、白糖、鸡精等调料混合拌匀。

加入花椒、青红辣椒、大蒜片，放入腌制好的宝塔菜，倒入腌料汁，腌制5天后即可食用。

泡宝塔菜炒牛肉

食材：宝塔菜、牛肉、姜蒜。

做法：

牛肉切片，姜蒜切片。

牛肉炒至变色出锅，备用。