江西国产红酒分类标准
江西国产红酒的分类标准主要基于以下两个方面:
含糖量
干葡萄酒:每升糖度小于4克。
半干葡萄酒:每升糖度在4至12克之间。
半甜葡萄酒:每升糖度在12至50克之间。
甜葡萄酒:每升糖度在50克以上。
色泽
红葡萄酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成,酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红。
白葡萄酒:用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成,酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。
玫瑰红葡萄酒:用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成,酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。
这些分类标准有助于消费者更好地了解葡萄酒的口感和风味,并选择适合自己口味的酒款。建议在购买和品尝江西国产红酒时,参考这些分类标准,以获得更全面的了解。