西点学生考核方法

西点学生的考核方法主要包括以下几个方面：

考核方式：全程考核，注重职业能力、专业素质的考核。

考核内容：分为常规评价、项目评价和期末考试三项。

常规评价：包括出勤与课堂表现、课堂回答提问、作业及预习。

项目评价：包括职业规范、操作技能、实训结果及分析。

期末考试：要求学生独立设计一款产品，并通过5分钟PPT演讲形式向全班同学汇报，接受老师和同学对项目的询问，最后将所设计的产品做成产品。

成绩构成：平时成绩（常规评价和项目评价）占总成绩60%，期末考核占总成绩40%。

考核目的：检验教学水平，了解学生学习情况。

考核内容：例如新生抹胚考核，考察鲜奶油打发、抹胚速度、奶油厚度、表面平整度和清洁标准。