餐饮营销纪录片推荐

《舌尖上的中国》

简介:该纪录片通过展示中国各地的美食生态,探讨食物给中国人生活带来的文化、仪式和伦理等方面的影响。它不仅记录了中国丰富的食材和独特的烹饪手法,还深入挖掘了与食物相关的中国传统文化元素。

推荐理由:作为国内美食纪录片的开山之作,《舌尖上的中国》不仅让观众领略了中华美食的多样性,还成为了一个成功的营销案例,带动了相关旅游线路和特产的销售。

《风味人间》

简介:由腾讯视频出品,稻来传媒和企鹅影视联合制作的8集美食探索纪录片,总导演为陈晓卿。该片从多种角度探索和解读食物背后的历史文化,包括《山海之间》《落地生根》《滚滚红尘》《肴变万千》《江湖夜雨》《香料歧路》和《风味之旅》等7集正片及其花絮《万家灯火》。

推荐理由:《风味人间》凭借其精美的画面和深入的内容,获得了“第十九届中国视频榜”推委会特别大奖,成为美食纪录片的经典之作。

《味·道》

简介:受《舌尖上的中国》启发,湖南娱乐频道推出的微纪录片,通过短节目满足新媒体时代观众的需求。节目近距离拍摄细节,详细展示制作过程,弘扬湘菜文化,第一季计划拍100集。

推荐理由:《味·道》通过浅显的方式传达美食背后的文化内涵,让传统纪录片以崭新的形式重新走进观众视野,是微纪录片的代表作之一。

《舌尖上的中国2》