做什么菜便宜又好吃
酸辣绿豆芽
材料:绿豆芽、蒜末、辣椒段、醋、盐。
做法:绿豆芽洗净,焯水后捞出,加入蒜末、辣椒段、醋、盐拌匀即可。
蒜蓉生菜
材料:生菜、蒜蓉、酱油。
做法:生菜焯水后摆盘,撒上蒜蓉和少许酱油即可。
辣炒香干
材料:香干、青椒、红椒、辣椒酱、酱油。
做法:香干切块,与青椒、红椒一起炒制,加入辣椒酱和酱油翻炒均匀。
干煸土豆条
材料:土豆、辣椒粉、花椒粉。
做法:土豆切成粗条,炸至金黄酥脆,加入辣椒粉、花椒粉等调料翻炒均匀。
干锅花菜
材料:花菜、五花肉、辣椒、蒜瓣、豆瓣酱、糖。
做法:花菜焯水后捞出,与五花肉、辣椒、蒜瓣一起炒制,最后加入豆瓣酱和糖调味。