芋泥哪个城市的最好吃

芋泥在 厦门和福州都有非常出色的表现,各有其特色。

厦门

厦门的芋泥非常受欢迎,无论是街头小摊还是高档餐厅,都能找到芋泥的身影。

厦门火锅界掀起了一股芋泥热潮,特别是芋泥火锅成为了食客们的新宠。

福州

福州芋泥以柔软绵密、顺滑细腻著称,甚至可以用来上酒席。

福鼎槟榔芋头加上猪油和糖是福州芋泥的基础,口感细腻,有传统的古早味。

福州芋泥中还有一些衍生口味,比如加了玫瑰调味,更添中式甜点的气质。

综合来看,厦门和福州的芋泥都非常美味,但各有特色。如果喜欢芋泥火锅和街头小摊的多样性,厦门可能更适合你;而如果追求传统古早味的细腻口感,福州的芋泥则更为地道。建议你可以分别尝试两地,亲自品尝比较,找出最适合自己口味的芋泥。