小餐饮店开什么
小餐饮店的选择可以根据不同的市场趋势和消费者需求来进行。以下是一些可能的选择：
特色小吃店
特色小吃因其独特的口味和地域文化魅力，深受消费者喜爱。可以考虑当地特色或具有广泛受众基础的美食，如煎饼果子、烤冷面、臭豆腐等。注重食材的新鲜和口味的创新，是吸引顾客的关键。
轻食简餐店
随着健康饮食观念的普及，轻食简餐店逐渐成为了餐饮市场的新宠。这类店铺以提供健康、营养、便捷的餐品为主打，深受年轻人和白领阶层的喜爱。可以注重食材的搭配和口味的多样化，同时提供外卖服务，以满足更多消费者的需求。
饮品店
饮品店包括传统的奶茶店、果汁店，以及新兴的咖啡店、茶饮店等，都有着广阔的市场前景。在经营饮品店时，可以注重产品的品质和口感，同时结合时尚元素和文化氛围，打造独特的品牌形象。此外，还可以开展线上营销和会员制度，提高顾客的忠诚度和复购率。
早餐店
早餐店是创业的好选择，随着人们生活节奏加快，越来越多的人选择早上在外吃早餐。包子馒头、各种面食、蒸饺发糕等都是早餐店的好选择。对于创业初期的人来说，投资成本低，见效果的特色早餐店是一个非常不错的选择。
麻辣烫、麻辣香锅店
麻辣烫和麻辣香锅作为一种民间小吃，不仅拥有广泛的群众基础，更是受到了当代年轻人的喜爱。开个这样的店，简单易操作，学会技术之后，支个炉子就能招揽生意。
串店、卤味店
三五好友，撸着串，两盘卤味，喝着啤酒喝半夜，这才是中国的深夜食堂。串店一到夏季往往座无虚席，酸甜苦辣，喜怒哀乐，都在这烟火缭绕之中，抛诸脑后，只想感受这一时的忘我快乐。开个这样的店，简单易操作，学会技术之后，支个炉子就能招揽生意。