玻璃厨具进烤箱

玻璃厨具是否可以放入烤箱,主要取决于玻璃的材质和烤箱的温度。以下是一些关键点:

耐热玻璃:

只有耐热玻璃制成的玻璃器皿才可以安全地放入烤箱加热。耐热玻璃能够承受高温,并且热膨胀系数小,耐急剧温度变化范围大,通常耐热温度可以达到1200℃。

普通玻璃和钢化玻璃:

普通玻璃和钢化玻璃不适合放入烤箱。普通玻璃在高温下容易破碎,而钢化玻璃虽然强度较高,但在烤箱中可能会因为温度的急剧变化而发生自爆。

温度控制:

将玻璃器皿放入烤箱时,应确保温度变化平稳,避免突然的温度变化导致玻璃器皿破裂。建议先预热烤箱,然后将玻璃器皿放置在烤盘或烤网上,避免直接接触烤箱的加热元件。

使用专用玻璃器皿:

如果不确定玻璃器皿的耐热性,应选择标有“烤箱专用”字样的玻璃制品,以确保安全。

总结来说,只有耐热玻璃制成的玻璃器皿才适合放入烤箱加热,使用时还需注意温度控制和使用专用器皿,以确保安全。