铅超标的厨具

不粘锅

2006年国家质检总局抽检发现有一成不粘锅重金属超标，其中铬含量超标。

陶器

国家质检部门在陶器抽检中发现部分产品铅溶出量超标。

瓷器产品中有部分产品铅和镉溶出量超标。

陶瓷餐具

全国15个省市79种陶瓷餐具质量抽查结果显示，合格率仅为54.4%，铅溶出量大大超标。

铅溶出量主要来自陶瓷釉上的颜料、贴花等，许多企业为降低成本使用铅镉含量高的廉价装饰材料。

建议

选择安全的厨具：尽量选择正规渠道购买厨具，尤其是色彩艳丽、有装饰的陶瓷餐具，因为这些产品更容易铅超标。

避免使用不当：不要使用酸性食物长时间盛装在铅超标的厨具中，以减少铅的溶出。

注意使用方式：使用微波炉等高温设备时，应尽量避免酸性食物，因为高温和酸性环境会加速铅的溶出。

通过以上措施，可以有效降低因使用铅超标厨具而带来的健康风险。